Tosco Raduno Bis 11/08/07

[woland77]

Allora, vengo or ora dal mettere a punto la lista dei vini..
n°2 Prosecco Extra Dry
n°2 Maccary Rosè (Raboso)
n°1 Raboso Piave
n°1 Cabernet Piave
n°1 Crozes Hermitage Les Hauts du Fief
n°2 passito da uve prosecco-riesling (50cl)

...nero d'avola è il benvenuto anche tra questa rappresentanza di vini nordici...omaggio a tutti i partecipanti iscrizione anno 2008 anonima alcolisti...

kika a questo punto c'è da provvedere all'analcolico...per quanto riguarda il formaggio, porterò un pezzo di formaggio ubriaco, rifermentato nelle vinacce, tipico delle mie zone...poi con quella forma errante di pecorino direi che siamo a posto...per il mangiare calcolate che con i petti d'anatra abbiamo circa tre kili di carne...ne verrà un pò più di un assaggio a persona...poi c'è lardo di colonnata, i formaggi, magari qualche salsiccia da aggiungere alla carne, un cocomero o qualche melone rinfrescante e direi che sia a cavallo...